佛山双皮奶探秘之旅，品味不一样的佛山文化

双皮奶是广东佛山的一道传统名点,也是中国国家地理标志产品，以水牛奶做原料，其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化，让人回味无穷，除了味道鲜美，双皮奶还具有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是一种健康的美食，如果你是一个美食爱好者，那么你一定不能错过佛山的双皮奶。

佛山有很多地方可以品尝到正宗的双皮奶,以下是我为你推荐的几家店：

民信老铺

地址：祖庙路 29 号岭南天地商业中心内(近福贤路)推荐理由：这家店是佛山最有名的双皮奶店之一，也是国家非物质文化遗产的传承单位，民信老铺的双皮奶以水牛奶做原料，口感醇厚，奶香浓郁，甜度适中，除了双皮奶，店里还有其他的甜品和小吃，如炸牛奶、姜撞奶、芒果椰汁西米露等。

仁信老铺

地址：锦华路 81 号东方广场银州城 1 楼推荐理由：仁信老铺的双皮奶也很有名气，和民信老铺齐名，仁信老铺的双皮奶以水牛奶和淡奶油做原料，口感更加轻盈，奶香更加清新，甜度也更低，除了双皮奶，店里还有其他的甜品和小吃，如炸牛奶、姜撞奶、椰汁西米露等。

金榜牛奶店

地址：顺德区大良镇甲子路新基市场内推荐理由：金榜牛奶店是一家老字号的甜品店，位于顺德大良镇，金榜牛奶店的双皮奶以水牛奶和鸡蛋清做原料，口感更加清爽，奶香更加淡雅，甜度也更低，除了双皮奶，店里还有其他的甜品和小吃，如炸牛奶、姜撞奶、炖蛋等。

窝蛋双皮奶

地址：燎原路 25 号首层自编 2 号铺推荐理由：这家店位于燎原路，店面很小，装修简单，但是生意非常火爆，窝蛋双皮奶是这家店的招牌，双皮奶上面放一个半熟的鸡蛋，吃的时候把鸡蛋和双皮奶搅拌在一起，口感非常嫩滑，奶香和蛋香融合在一起，让人回味无穷。

南信牛奶甜品专家

地址：第十甫路 47 号推荐理由：南信牛奶甜品专家是一家老字号的甜品店，位于荔湾区第十甫路，南信牛奶甜品专家的双皮奶以水牛奶和鸡蛋清做原料，口感更加清爽，奶香更加淡雅，甜度也更低，除了双皮奶，店里还有其他的甜品和小吃，如姜撞奶、凤凰奶糊、杨枝甘露等。

是我为你推荐的几家佛山的双皮奶店,你可以根据自己的喜好和位置选择一家去品尝，佛山还有很多其他的双皮奶店，也很不错，春光双皮奶、大润双皮奶、欢记牛乳等，如果你有时间，不妨多尝试几家，感受不同的风味。

除了品尝双皮奶,你还可以参观一些与双皮奶有关的景点，

• 南风古灶：位于禅城区石湾镇，是国家 4A 级旅游景区，南风古灶建于明代正德年间，已有 500 多年的历史，是世界上现存最古老的柴烧龙窑，南风古灶的建筑风格独特，保存了大量的明清时期的建筑和文物，是了解中国陶瓷文化的重要场所。
• 石湾陶瓷博物馆：位于禅城区石湾镇，是国家 3A 级旅游景区，石湾陶瓷博物馆收藏了大量的石湾陶瓷珍品，展示了石湾陶瓷的历史、文化和艺术价值，是了解石湾陶瓷的重要场所。
• 西樵山国艺影视城：位于南海区西樵镇，是国家 5A 级旅游景区，西樵山国艺影视城是以明清时期的建筑和文化为背景，仿建了大量的影视场景，如皇宫、衙门、街道、民居等，游客可以在这里体验穿越到古代的感觉，还可以观看各种表演和参与互动活动。

佛山是一个充满魅力和活力的城市,有着丰富的历史文化和美食资源，如果你喜欢美食和旅游，那么你一定不能错过佛山，希望你在佛山度过一个愉快的旅程！